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Définitions


Association provinciale de producteurs de porcs : L'association officielle de producteurs de porcs de votre province de résidence

PorcTracé Canada : Marque de commerce du système national de traçabilité des porcs et du programme administratif correspondant.

Producteur : Particuliers ou sociétés qui (a) possèdent, produisent ou élèvent des porcs, ou (b) possèdent les installations utilisées pour loger, produire ou élever des porcs.

Site d'élevage : Tout terrain, délimité en fonction des titres de propriété, où des porcs sont produits, logés, élevés ou mis en marché. L'identification des sites indiquera aux représentants des autorités en santé animale l'emplacement de chaque site d'élevage et les coordonnées des personnes responsables, en cas d'éclosion de maladie.

Système national de traçabilité des porcs : Initiative parrainée par le secteur porcin visant à suivre les déplacements des porcs au Canada, et coordonnée par le Conseil canadien du porc et ses associations provinciales membres de producteurs de porcs.

Traçabilité : La capacité de suivre et de retracer les déplacements d'un animal d'un site d'élevage à l'autre au cours de sa vie.